México se empodera en la producción y exportación de alimentos en 2020
Ante la pandemia, ¿en qué posición se encuentra la producción alimentaria de México?
El 2020 fue un año totalmente atípico, lleno de retos y situaciones que nos pusieron a prueba no solo en lo económico sino también a nivel personal, sin duda la mayor prueba que hemos vivido como humanidad es la pandemia de COVID-19, afectando en todos los niveles de la sociedad y lo más triste provocando miles de muertes en nuestro país y a nivel mundial, evidentemente la economía no se ha salvado y el golpe que ha sufrido nuestro país ha sido bastante fuerte, de acuerdo a una publicación de Banxico (1) el impacto económico se refleja de la siguiente manera: En su comparación anual, la actividad económica en los meses de abril y mayo se contrajo en 19.9% y 22.7% con respecto a los meses correspondientes de 2019.
A pesar del panorama tan sombrío hay sectores que han destacado y logrado sacar la casta ante la situación vivida, en México sin duda es el agrícola, de acuerdo al reporte de La Jornada (2) “México se consolida como uno de los principales proveedores de alimentos a nivel internacional, al posicionarse como el séptimo exportador mundial, con un superávit comercial de más de ocho mil 824 millones de dólares, el más alto en 25 años”. 'Pese a pandemia, México encabeza producción de alimentos: Sader', La Jornada 2020.
Lo anterior gracias al esfuerzo de más de 7 millones de mujeres y hombres que día a día dedican su vida al campo, demostrando que México es un país que ante las adversidades se hace fuerte y que ningún obstáculo es tan afanoso ni ningún reto tan difícil para superarlo, el apoyo del campo a la economía de nuestro país ha sido vital y lo seguirá siendo con y sin pandemia, un dato adicional sobre el crecimiento de nuestro país a pesar de esta problemática tan conocida es lo expuesto por el conocido periódico El Sol de Hidalgo (3) que expone lo siguiente: “En un año complicado por el Covid-19, entre enero y septiembre de 2020 las exportaciones agroalimentarias alcanzaron los 29 mil 323 millones de dólares, un incremento de 38.4 por ciento respecto el mismo periodo del año pasado, informó la Sader hace una semana. Esto significa que el sector agroalimentario tuvo un superávit de nueve mil 700 millones de dólares al tercer trimestre de 2020, el mayor saldo positivo en 26 años”. El sol de Hidalgo, 'México lograra la Autosuficiencia alimentaria'.
El trabajo de los productores en el campo ha sido esencial para la economía mexicana.
Gracias al esfuerzo de millones de productores, México se ha posicionado como un referente en la producción y exportación de alimentos, teniendo la décima posición a nivel mundial, lo anterior tomó como base a los 25 principales productos y 34 principales hortofrutícolas, como país México está dentro de los cinco principales productores mundiales de frutas y hortalizas como: aguacate, zarzamora, limón, chile, arándano, espárrago, fresa, papaya, frambuesa, guayaba, mango, toronja, coliflor, naranja y nuez. Todo lo anterior no es suerte ni mucho menos derivado de la pandemia de este año, es el resultado de años de trabajo dentro del sector y del esfuerzo combinado entre productores y gobierno, un ejemplo de los buenos resultados al lograr esta sinergia es lo expuesto por El Sol de México (4): “La apertura comercial, ha permitido a México desarrollarse en la producción de alimentos, a la entrada en vigor del TLCAN en 1994, se producían 154 millones de toneladas y se estima que para este 2019 se generen 284 millones de toneladas, un incremento del 83.9 % en 25 años”, El Sol de México. México: Potencia Agroalimentaria.
La agricultura no se ha detenido desde que inició la pandemia, al contrario ha impulsado la economía.
Dicha posición ha sido lograda gracias a los productores mexicanos quienes han puesto de su parte, por medio de diferentes acciones como: tecnificación, búsqueda de mejores técnicas de fertilización y siembra, uso de semillas mejoradas, constante capacitación sobre mejoras en siembra, solo por mencionar algunas, lo anterior detonado por dicha apertura comercial al mundo, en el que nuestro gobierno ha sido un jugador clave desde 1994.
Es importante mencionar y reconocer que la pandemia no es el único obstáculo que tiene nuestro campo, hay diversos factores que no son propios de este año y los cuales han impactado fuertemente el desarrollo agrícola, representando retos para este 2021, tales como: inseguridad, falta de apoyo al campo por parte del sector público, la creciente migración de personas del campo a la ciudad, solo por mencionar algunos.
México se ha posicionado como uno de los países con mayor producción de fresa destinada al extranjero.
Es importante que nuestro gobierno siga apoyando a este sector primario diseñando e implementando programas que tengan la finalidad de aumentar la productividad, dirigidos a sectores donde presenten rezagos en crecimiento por falta de capacidad económica y que con dicho apoyo el desarrollo sea exponencial. Para concluir, expongo una frase que engloba la importancia de la agricultura no solo en nuestro país si no en el mundo, “Durante tu vida podrás requerir una vez al día a un abogado, a un doctor, a un arquitecto pero indispensablemente 3 veces al día a un agricultor”.
Bibliografía:
1. https://www.banxico.org.mx/publicaciones-y-prensa/articulos-y-otras-publicaciones/%7BD442A596-6F43-D1B5-6686-64A2CF2F371B%7D.pdf
2. https://www.jornada.com.mx/ultimas/politica/2020/11/26/pese-a-pandemia-mexico-encabeza-produccion-de-alimentos-sader-7871.html
3. https://www.elsoldehidalgo.com.mx/mexico/sociedad/mexico-lograra-la-autosuficiencia-alimentaria-victor-manuel-villalobos-sader-cuarta-transformacion-programas-sociales-agricultura-6047941.html
https://www.elsoldemexico.com.mx/analisis/mexico-potencia-agroalimentaria-3320640.html
